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Con il miglior latte e
con l'ausilio dei piccoli segreti tramandati da generazioni, vengono
effettuate le fasi di miscelazione, coagulazione e filatura della
pasta.
Per non alterare i profumi e i sapori, ogni
prodotto è fatto con cura, sapienza e passione.
Grazie a questi semplici e naturali ingredienti e
al rigido autocontrollo secondo il sistema
HACCP, ogni giorno nel Caseificio
"la Teresina", si può gustare il buon sapore della genuinità.
Caciotta, caciocavallo stagionato, caciocavallo
affumicato, ricotta, mozzarella,
formaggi freschi o stagionati sono soltanto alcuni dei prodotti
tipici locali che si possono trovare presso il punto vendita del
caseificio.
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